Asparagus tidak
begitu terkenal di Indonesia sebagai sayuran, dan tidak banyak orang yang mau
memakan Asparagus. Karena banyak orang menganggap Asparagus itu rasanya pahit
jika dimakan, padahal rasanya sama dengan brokoli. Asparagus adalah salah satu sayuran yang
menjadi penanda datangnya musim semi. Seperti sayuran kebanyakan, manfaat asparagus untuk kesehatan pun
sangat banyak. Asparagus adalah sayuran yang memiliki banyak nutrisi yang
sangat baik untuk kesehatan. Asparagus adalah suatu jenis sayuran
dari satu spesies tumbuhan genus Asparagus. Asparagus telah digunakan sejak
lama sebagai bahan makanan karena rasanya yang sedap dan sifat diuretiknya. Asparagus berkhasiat untuk memperlancar saluran
urin sehingga mampu memperbaiki kinerja ginjal. Selain brokoli, asparagus juga merupakan
sumber terbaik asam folat nabati, sangat rendah kalori, tidak mengandung lemak
atau kolesterol, serta mengandung sangat sedikit natrium.
Sayuran hijau yang satu ini masih jarang ditemukan di
pasar-pasar di Indonesia. Asparagus biasa ditanam di daerah Amerika Utara
seperti Amerika Serikat dan Kanada, ada juga di Eropa utara seperti Norwegia,
dan Finlandia. Hampir semua bagian asparagus bisa diolah mulai dari akar sampai
pucuknya yang mirip dengan bunga. Kandungan yang terdapat dalam asparagus juga
sangat banyak yaitu vitamin c, vitamin e, folat, kaya serat, asperegine, asam
folik, aprodisiak, potassium, akar rhizome asparagus dan bebas lemak dan
kolestrol. Masing-masing senyawa yang terdapat dalam asparagus memiliki manfaat
yang berbeda-beda yaitu:
Asperegine
suatu zat yang berguna untuk memperbaiki pencernaan makanan dan melancarkan air seni.
Asam Folik
membantu mengurangi cacat bawaan pada bayi pada saat di dalam kandungan, mengurangi dan membunuh sel kanker panggul,kanker usus dan dubur, serta bermanfaat untuk mencegah penyakit-penyakit jantung.
Aprodisiak
Zat untuk merangsang organ seksual dan mengobati nyeri menstruasi pada wanita.
Vitamin C
Dapat membantu tubuh mencegah kanker, penyakit jantung serta meningkatkan daya tahan tubuh.
Potassium
Meregulasikan keseimbangan elektrolit dalam sel dan menjaga fungsi jantung dan tekanan darah yang normal menyembuhkan penyakit batu empedu, batu ginjal, kanker prostat, flek hitam kulit.
Akar rhizoma asparagus
Berkhasiat untuk pengobatan infeksi saluran kemih dan batu ginjal secara tradisional.
suatu zat yang berguna untuk memperbaiki pencernaan makanan dan melancarkan air seni.
Asam Folik
membantu mengurangi cacat bawaan pada bayi pada saat di dalam kandungan, mengurangi dan membunuh sel kanker panggul,kanker usus dan dubur, serta bermanfaat untuk mencegah penyakit-penyakit jantung.
Aprodisiak
Zat untuk merangsang organ seksual dan mengobati nyeri menstruasi pada wanita.
Vitamin C
Dapat membantu tubuh mencegah kanker, penyakit jantung serta meningkatkan daya tahan tubuh.
Potassium
Meregulasikan keseimbangan elektrolit dalam sel dan menjaga fungsi jantung dan tekanan darah yang normal menyembuhkan penyakit batu empedu, batu ginjal, kanker prostat, flek hitam kulit.
Akar rhizoma asparagus
Berkhasiat untuk pengobatan infeksi saluran kemih dan batu ginjal secara tradisional.
Kandungan
antioksidan dalam asparagus merupakan yang tertinggi diantara buah-buahan dan
sayuran lain. Selain itu Kandungan seratnya (dietary fiber) sangat tinggi.
Serat dalam asparagus mampu mengikat zat karsinogen penyebab kanker. Serat juga
membantu lancarnya proses pencernaan tubuh sehingga Anda terbebas dari gangguan
sembelit atau susah buang air besar. Beberapa lembaga ilmiah telah melakukan
uji klinis terhadap asparagus.
Terbukti
sayuran ini mampu meningkatkan kesuburan pria dewasa. Kandungan asam amino
asparagines merangsang ginjal membuang sisa metabolisme tubuh. Zat aktif lain
dipercaya meningkatkan sirkulasi darah adn membantu melepaskan deposit lemak dalam
dinding pembuluh darah. Sangat baik dikonsumsi bagi Anda yang berjerawat,
penderita eksim, gangguan ginjal dan prostat. Selain diolah menjadi makanan
kini asparagus sudah bisa diolah dalam bentuk obat-obatan kapsul.
Sumber :
Manfaat Tersembunyi asparagus Yang Belum Di Ketahui
BalasHapusAgen Sbobet